新刊「ノスタルジア食堂」が出来上がります

2018年に突然作り始めた社会主義食堂レシピ、100レシピ超えたところで厳選レシピで一冊となりました。
今までのレシピもありますが再編集して、新しいレシピも加えています。
去年の年末にお話をいただき、確定申告終わったぐらいから執筆始めました。
レシピの選び直しが多いのでかなりショートカットさせてもいただきましたが、こうしたいというわがままをグラフィック社の山本さん、デザイナーの今井さんに聞いていただき、楽しく楽しく執筆することができました(涙)
この場を借りて感謝申し上げます。

先ほどメルマガで先行販売の案内致しました。
A5版の大きいサイズ、書店で見て確認されたい方もご予約される方も、まだこれからの方も、楽しい内容となってますのでどうぞよろしくお願いします。

ご予約はこちらから→ https://iskra.ocnk.net/product/19553

3月の渡航でどうしても食堂写真を撮りたかったのですがほんとあんな日々になろうとは、、この半年のいろんな思いがぎゅっと詰まっております!