(増刷)コメコンデザインシリーズ(25) 「在りし日の食堂で」社会主義食堂レシピ vol.13

(増刷)コメコンデザインシリーズ(25) 「在りし日の食堂で」社会主義食堂レシピ vol.13

販売価格: 1,000(税込)

商品詳細





旧社会主義国で今も愛されているレシピで当時の食堂などでの定番メニューのレシピです。
レシピは意外と簡単ですのでぜひお試しください。、
今回も16レシピで、巻末はコラム「ミトローパに想いを馳せる」です。
ミトローパは食堂車と思われている方も多いと思いますが食堂車のケイタリングの他は
食堂や高速のサービスエリアなどの運営をしていました。
そこで使われていたのがミトローパのロゴ入り食器です。
ロゴがないものも普通にミトローパ以外の食堂やホテルで使われていたので、
同じものを見かけることは現在も多々あります。
しかしロゴ入りは手が届かない値段のコレクターアイテムとなってしました。
また現在のミトローパ跡地はどうなっているのでしょう。。
そのあたりをちょっとまとめました。

*増刷します 発送は8/31頃になります




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フルカラー36ページ、A6サイズ




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